Redacción Vida Recetas
Este bizcocho de manzana con avena es una opción perfecta para una merienda saludable o un desayuno nutritivo. Su textura húmeda y tierna, gracias a la manzana rallada, se combina con el toque crujiente de las nueces y la fibra de la avena, creando un equilibrio delicioso. Es ideal para quienes buscan un postre casero sin complicaciones, con ingredientes sencillos y un proceso fácil. Además, es una excelente manera de aprovechar manzanas maduras. La canela aporta un aroma cálido que realza el sabor, y al no llevar mantequilla, resulta más ligero que un bizcocho tradicional. Puedes disfrutarlo solo, con un poco de yogur o incluso con una bola de helado. Es una receta versátil que gusta a toda la familia, desde los más pequeños hasta los mayores. Si prefieres, puedes sustituir las nueces por almendras o pasas, y ajustar el azúcar al gusto. Anímate a preparar este bizcocho y sorprende a los tuyos con un dulce casero lleno de sabor y bondades.
Cocción
30 min
Porciones
3
Se baten los huevos junto con el azúcar y luego 2 cdtas de aceite de oliva
Después se añaden las manzanas ralladas
Añadir las nueces partidas con la avena
Cucharaditas de polvos de hornear con la canela
Se mezcla todo de forma envolvente
Con pincel de silicona se pone aceite al molde y se lleva al Horno, cuando está dorado se prueba con un palito para ver si se cuece y listo a comer esta delicia.
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 3 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
