Receta de Pinchos morunos de pollo
Hoy les mostraré como preparar Pinchos Morunos de Pollo, son una comida perfecta para esos domingos de asaditos en casa .
Muy ricos y se hacen en palitos de altura super coquetos.
Porciones
2
Preparación
10 min
Cocción
20 min
Calorías
kcal
Cómo hacer Pinchos morunos de pollo
Instrucciones
- Empezamos por preparar el adobo para los pinchos morunos. En un recipiente añadimos la cebolla picada, ajo rallado, zumo de limón, sal, pimienta negra, pimentón dulce, comino, canela, pimentón picante y aceite de oliva. Mezclamos bien con una cuchara.
- Cortamos la pechuga de pollo en trozos, de unos 2,5 cm aproximadamente, los añadimos al recipiente con la mezcla de antes y mezclamos bien.
- Tapamos con el papel film y guardamos en la nevera 2 horas.
- Utilizaremos brochetas de madera. Pinchamos en cada brocheta unos 6 trozos.
- Ponemos una plancha con rejilla a fuego medio-alto con una pizca de aceite de oliva y cocinamos los pinchos por dos lados.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Te dejamos unas recetas de cocina recomendadas ☺
Receta de Ensalada de pollo y queso
Ensaladas
Receta de Pollo guisado
Pollo
Recetas más populares
Ingredientes
Recetas más populares
Receta de Arvejas partidas
Legumbres
Receta de Terremoto para niños
Tragos sin alcohol
Receta de Tortitas con maicena
Entradas
Receta de Humitas en olla
Maíz Choclo
Receta de Fritos de atún
Pescados