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Receta de Empanadillas de pollo, queso, champiñones y pimiento
Hoy les enseñaré como preparar Empanadillas de pollo, queso, champiñones y pimiento, es un delicioso desayuno para tu linda familia.
El relleno es variado con unos sabores que te gustaran
Resumen de la receta
Cocción
40 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Primero haremos nuestra masa. Echamos la harina en un bol, pizca de sal, chorro generoso de aceite de oliva y vamos echando agua tibia hasta que nos quede una masa manejable (yo eche aprox 80ml).
2
Paso 2
Hacemos una bola con la masa, la envolvemos en film y la dejamos reposar mientras hacemos el relleno.
3
Paso 3
Cortamos el pollo en trozos pequeños. Picamos también los pimientos y la cebolla. Cogemos nuestros champis y los cortamos pequeñitos también.
4
Paso 4
Pochamos en una sartén los pimientos y la cebolla con una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva. Cuando veamos que casi están añadimos los champis y el pollo.
5
Paso 5
Dejamos que se termine de hacer. Cuando lo tengamos añadimos el queso y revolvemos para que se nos derrita.
6
Paso 6
Estiramos la masa y cortamos en círculos del tamaño que querais. Ponemos la mezcla del relleno y cerramos.
7
Paso 7
Metemos al horno previamente precalentado 20 minutos a 180 grados. Si queréis que os queden más doraditas podéis pintarlas con huevo batido o un poquito de aceite de oliva.
8
Paso 8
Y ya las tenemos listas, cuidado no os quemeis al comerlas
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Empanadillas de pollo, queso, champiñones y pimiento y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 40 minutos.
Esta receta está diseñada para 6 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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