Receta de Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso.

Name: Receta de Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso.
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 kg pechuga de pollo en filetes; 100 g pavo en lonchas (puedes sustituirlo por jamón cocido); 100 g queso en lonchas; 180 g queso rallado; 200 g salsa de tomate casera; Sal; Pimienta negra; Orégano.

Para complacer a mi esposa preparo una receta estupenda y deliciosa, te explico como preparar unas divinas Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso.

A la salsa le puedes agregar picadillo de aji dulce y pimientos rojos, lo puedes acompañar con arroz blanco y que no falten las bebidas gaseosas.

Porciones 2

Preparación min

Cocción 60 min

Calorías kcal

Cómo hacer Pechugas de pollo rellenas de pavo y queso.

Instrucciones

Paso 1

Lo primero que vamos a hacer es ir extendiendo cada pechuga en un plato, y colocando encima media loncha de pavo y media loncha de queso.

Paso 2

Ahora vamos enrollando cada pechuga rellena, atravesamos cada una con un palillo de madera, para que mantengan la forma y no se salga el relleno.

Paso 3

En una bandeja apta para el horno, vertemos la mitad de nuestra salsa de tomate y extendemos.

Paso 4

Colocamos las pechugas rellenas y salpimentamos al gusto.

Paso 5

Mientras hacemos esto ponemos a precalentar el horno a 180°, con la opción de calor arriba y abajo.

Paso 6

Introducimos la bandeja en el horno ya precalentado, y la dejamos 20 minutos.

Paso 7

Pasado ese tiempo sacamos del horno. Vertemos por encima de las pechugas el resto de la salsa de tomate y extendemos. Una vez bien extendido el tomate agregamos por encima el queso rallado y orégano. Volvemos a introducir en el horno otros 20 minutos más.

Paso 8

Retiramos del horno, y dejamos que repose unos 10 minutos antes de servir. Y ya tenemos listas nuestras pechugas rellenas. P.D.: ¡¡¡Recuerda quitar los palillos antes de comer!!!☺