Receta de Chaparritas
Hoy te enseñarémos a prepara un bocadillo muy rico. Te enseñarémos como preparar chaparritas, un bocadillo muy fácil y rápido de preparar, ideal para disfrutar viendo alguna serie o película. Las chaparritas, son parientes de los hot dog. Están compuestos por una masa, salchichas y un relleno de queso. Esta preparación es ideal para comer viendo algún evento interesante, ya sea un juego deportivo, alguna buena película o con los amigos. Este alimento, puedes acompañarlo con un refrescante banana summer.
Preparación
30 min
Cocción
20 min
Porciones
8
Calorías
448 kcal
Ingredientes
Instrucciones
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1
En un bowl mezclar la harina, mantequilla derretida, leche tibia, el huevo, el agua y la sal.
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2
Amasar hasta obtener una masa elástica y homogénea.
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3
Estirar la masa con el rodillo sobre una superficie enharinada y cortar ocho cuadrados de 13 cm por 13 cm.
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4
Debe quedar un centímetro más por todos los lados a comparación de la rebanada de queso laminado, para poder pegar los bordes.
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5
Precalentar el horno a 180° C.
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6
Cortar las salchichas crudas en dos y enrollar cada trozo con una rebanada de queso, a su vez envolver con un cuadrado de masa.
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7
Cerrar los bordes, doblar y presionar con los dedos.
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8
Con un palito pinchar cada chaparrita para que el aire salga durante la cocción.
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9
Poner las chaparritas en una bandeja para hornear, pintar con la yema de huevo batido y espolvorear orégano seco en polvo.
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10
Cocinar 20 minutos hasta que estén doradas.
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11
De preferencia consumir inmediatamente, son más sabrosas.
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12
Acompañar con salsa de tomate.