Receta de Flan de huevo al micro con caramelo

Name: Receta de Flan de huevo al micro con caramelo
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: Para el caramelo; 1 cucharada eritritol; 1 cucharada leche; 1 pizca bicarbonato; Para el flan; 1 huevo entero; 60 g claras (u otro huevo); 50 g leche; al gusto Esencia de vainilla; Endulzante al gusto (yo no usé).

Esplendido flan que puedes compartir con quien tu quieras! Te enseñaré paso a paso a como preparar un flan de huevo al micro con caramelo.

Porciones 1

Preparación min

Cocción 30 min

Calorías kcal

Cómo hacer Flan de huevo al micro con caramelo

Instrucciones

Paso 1

Súper fácil. Para el caramelo ponemos el eritritol, la leche y el bicarbonato en el fondo de una taza y llevamos al micro 1-2 minutos, hasta que veais que tiene color tostado de caramelo.

Paso 2

Cuando lo tengamos ponemos en esa misma taza la mezcla de los ingredientes del flan y llevamos 2 min al micro. Que sea una taza grande y que os sobre espacio.

Paso 3