Acompáñame y veamos cómo hacer Flan de queso y coco
Instrucciones:
Paso 1
Poner en el vaso la leche evaporada, coco, tarrina de queso, azúcar y ron, 10 segundos velocidad 6.
Paso 2
Añadir los huevos, 5 segundos velocidad 4.
Paso 3
Poner el caramelo en la base del molde y laterales (tiene que caber en el recipiente varoma), volcar la mezcla y poner tapa o, si el molde no tiene tapa, varios papeles de cocina antes de poner la tapa del varoma, añadir el agua al vaso y programar 50 minutos, varoma, velocidad 2.
Paso 4
Retirar y dejar que atempere a temperatura ambiente y guardar en la nevera, unas tres horas mínimo, antes de desmoldar.