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Huevos
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Receta de Garbanzos especiados con huevo frito
Para hoy preparamos unos sabrosos Garbanzos especiados con huevo frito para acompañar en el almuerzo.
Lo puedes acompañar con salsas.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
En una sartén con una cucharadita de aceite pocharemos, bien picadita media cebolleta y un ajo.
2
Paso 2
A continuación pondremos unas tiras de pimiento morrón dejaremos unos minutos e incorporamos 2-3 cucharadas de tomate. Dejaremos hacer unos minutos y seguidamente añadiremos los garbanzos
3
Paso 3
Una vez añadidos los garbanzos pondremos : mezcla de pimientas, ajo y perejil seco, comino, colorante alimentario, todo ello al gusto. Añadiremos un chorrito de agua y dejaremos hacer los garbanzos.Yo no he puesto sal, por mi pareja, así le he podido dejar un plato para comer mañana. Vosotros podéis añadirle sal, aunque os aseguro que estaban buenísimos y sabrosos sin ponerla.
4
Paso 4
Por último hacemos un huevo frito y listo el plato
5
Paso 5
BUEN PROVECHO.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Garbanzos especiados con huevo frito y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 1 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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