Receta de Budín de Panettone
ItaliaEl Budín de Panettone es un postre navideño italiano que combina el delicioso panettone con una mezcla cremosa de huevos, leche y azúcar. Este postre es perfecto para aprovechar el panettone sobrante y crear un regalo navideño. Con un glaseado de brandy y un toque de azúcar glas, el Budín de Panettone es una explosión de sabores navideños.
Porciones
6
Preparación
60 min
Cocción
min
Calorías
kcal
Cómo hacer Budín de Panettone
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y unta un molde con mantequilla.
- En un tazón grande, mezcla los cubos de panettone y las pasas (si las usas).
- En otro recipiente, bate los huevos y luego agrega la leche, el azúcar, el extracto de vainilla y la ralladura de naranja. Mezcla bien.
- Vierte la mezcla líquida sobre los cubos de panettone, asegurándote de que se empapen bien.
- Transfiere todo al molde preparado y hornea en el horno durante unos 45-50 minutos o hasta que el pudín esté dorado y completamente cocido.
- Mientras el pudín se hornea, puedes preparar la glasa de brandy mezclando el brandy y el azúcar glas.
- Una vez horneado, retira el pudín del horno y vierte la glasa de brandy por encima.
- Espolvorea con azúcar glas antes de servir.
- El Panettone Bread Pudding es delicioso caliente o a temperatura ambiente. ¡Feliz Navidad!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
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