Redacción Vida Recetas
¿Buscas un postre de manzana rápido, saludable y lleno de sabor? Esta receta de manzana con yogur y albaricoque es perfecta para una merienda ligera o un capricho sin remordimientos. Originaria de la cocina mediterránea, combina la frescura del yogur griego con la dulzura natural de la manzana Royal Gala y el toque ácido del albaricoque.
Puedes sustituir la mermelada de albaricoque por otra de tu gusto, como fresa o melocotón. Si prefieres un toque más fresco, añade menta picada o canela en polvo. Para una versión vegana, usa yogur de coco y sirope de agave en lugar de miel.
La clave está en usar manzanas bien dulces y yogur espeso para obtener una textura perfecta. ¡Anímate a probarla!
Cocción
30 min
Porciones
2
Poner de base la mermelada.
Mover el yogur y echar encima.
Pelar la manzana, cortar a daditos y añadir.
Echar los frutos secos, y regar con miel.
Bon profit!
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
