Receta de Sorbete de Limón

Receta de Sorbete de Limón

Italia

El Sorbete de Limón es un refrescante postre italiano que captura los sabores brillantes y vivaces de los limones. Este sorbete fácil de preparar es perfecto para refrescarse en un día caluroso o como un delicioso limpiador de paladar entre platos. Es un sabor de Italia en cada cucharada.

Porciones 4
Preparación 20 min
Cocción min
Calorías kcal

Cómo hacer Sorbete de Limón

Instrucciones

    Paso 1
  • Rallar y exprimir los limones, luego reservar.
  • Paso 2
  • En una cacerola, combinar el agua y el azúcar. Calentar a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Llevar a hervir y luego cocinar a fuego lento durante 2-3 minutos para crear un jarabe simple. Retirar del fuego y dejar enfriar.
  • Paso 3
  • Mezclar el jugo y la ralladura de limón en el jarabe simple enfriado.
  • Paso 4
  • Verter la mezcla en una heladera y batir de acuerdo a las instrucciones del fabricante, normalmente durante unos 20-25 minutos.
  • Paso 5
  • Transferir el sorbete a un recipiente con tapa y congelar durante unas horas para que tome consistencia.
  • Paso 6
  • Servir en cuencos refrigerados o en copas de limón para disfrutar de un postre refrescante. ¡Disfruta de tu Sorbeto al Limón casero!

Ingredientes

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