El Sorbete de Limón es un refrescante postre italiano que captura los sabores brillantes y vivaces de los limones. Este sorbete fácil de preparar es perfecto para refrescarse en un día caluroso o como un delicioso limpiador de paladar entre platos. Es un sabor de Italia en cada cucharada.
En una cacerola, combinar el agua y el azúcar. Calentar a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Llevar a hervir y luego cocinar a fuego lento durante 2-3 minutos para crear un jarabe simple. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Paso 3
Mezclar el jugo y la ralladura de limón en el jarabe simple enfriado.
Paso 4
Verter la mezcla en una heladera y batir de acuerdo a las instrucciones del fabricante, normalmente durante unos 20-25 minutos.
Paso 5
Transferir el sorbete a un recipiente con tapa y congelar durante unas horas para que tome consistencia.
Paso 6
Servir en cuencos refrigerados o en copas de limón para disfrutar de un postre refrescante. ¡Disfruta de tu Sorbeto al Limón casero!