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Pescados

Receta de Bacaladillas con hierbas & limón en el horno

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Receta de Bacaladillas con hierbas & limón en el horno

Un almuerzo con pescado blanco de sabor exquisito cargado de nutriente y comer en familia, te voy a decir como preparar unas deliciosas Bacaladillas con hierbas & limón en el horno.

Lo puedes acompañar con yucas fritas y platanos horneados además un divino arroz blanco.

Resumen de la receta

Cocción

25 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Ponemos sal a las bacaladillas y las rebozamos en harina. Reservamos.
2

Paso 2

En un mortero ponemos el ajo picado pequeño, la ralladura del limón, el zumo del limón, el perejil, tomillo, cebolla y machacamos bien hasta no ver prácticamente el ajo. Hecho esto añadimos el aceite y removemos bien.
3

Paso 3

Untamos las bacaladillas con la mezcla y las ponemos sobre un papel de horno.
4

Paso 4

Metemos las bacaladillas al horno y dejamos 20 minutos a 200 grados, calor y grill. Si quieres más doradas las bacaladillas solo tendrás que subir tiempo y grill.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Bacaladillas con hierbas & limón en el horno y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Bacaladillas con hierbas & limón en el horno para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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