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Pescados
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Receta de Bacaladillas con hierbas & limón en el horno
Un almuerzo con pescado blanco de sabor exquisito cargado de nutriente y comer en familia, te voy a decir como preparar unas deliciosas Bacaladillas con hierbas & limón en el horno.
Lo puedes acompañar con yucas fritas y platanos horneados además un divino arroz blanco.
Resumen de la receta
Cocción
25 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Ponemos sal a las bacaladillas y las rebozamos en harina. Reservamos.
2
Paso 2
En un mortero ponemos el ajo picado pequeño, la ralladura del limón, el zumo del limón, el perejil, tomillo, cebolla y machacamos bien hasta no ver prácticamente el ajo. Hecho esto añadimos el aceite y removemos bien.
3
Paso 3
Untamos las bacaladillas con la mezcla y las ponemos sobre un papel de horno.
4
Paso 4
Metemos las bacaladillas al horno y dejamos 20 minutos a 200 grados, calor y grill. Si quieres más doradas las bacaladillas solo tendrás que subir tiempo y grill.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Bacaladillas con hierbas & limón en el horno y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 25 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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