Receta de Farbreton
FranciaEl Far Breton es un postre tradicional francés que proviene de la región de Bretaña. Es un pastel parecido a una natilla con ciruelas pasas empapadas en ron, que proporciona un equilibrio encantador entre sabores dulces y alcohólicos. Esta receta fácil de preparar llevará tus papilas gustativas a las encantadoras calles de Francia.
Porciones
6
Preparación
15 min
Cocción
45 min
Calorías
kcal
Cómo hacer Farbreton
Instrucciones
- Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa un recipiente para horno (9x9 pulgadas o equivalente) con mantequilla.
- En un bol pequeño, combina los ciruelos pasas y el ron oscuro. Deja que se empapen mientras preparas la masa.
- En un bol para mezclar, bate la harina, el azúcar y la sal.
- En otro bol aparte, bate los huevos y luego añade gradualmente la leche y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que estén bien combinados.
- Agrega lentamente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, revolviendo hasta obtener una masa suave.
- Escurre los ciruelos pasas y distribúyelos uniformemente en el fondo del recipiente engrasado.
- Vierte la masa sobre los ciruelos pasas.
- Hornea en el horno precalentado durante unos 45 minutos o hasta que el Far Breton esté firme y la parte superior esté dorada.
- Deja enfriar el Far Breton antes de cortarlo y servirlo. Se puede disfrutar caliente o a temperatura ambiente.
- Opcionalmente, espolvorea azúcar glas antes de servir para un toque adicional de dulzura. ¡Buen provecho!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Paso 10
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