Receta de Joulutorttu

Acompáñame y veamos cómo hacer Joulutorttu

Instrucciones:

Paso 1
• Precalienta tu horno a 200°C (392°F) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Paso 2
• Estira la lámina de hojaldre descongelado y córtala en 12 cuadrados iguales.
Paso 3
• En el centro de cada cuadrado, coloca una cucharadita de mermelada de ciruela.
Paso 4
• Para crear la icónica forma de estrella, haz cortes diagonales desde cada esquina del cuadrado, deteniéndote justo antes de la mermelada.
Paso 5
• Dobla cada otra esquina del cuadrado hacia el centro, solapando ligeramente la mermelada.
Paso 6
• Bate el huevo y pincela las tartaletas para que queden doradas.
Paso 7
• Coloca las tartaletas en la bandeja de horno preparada y hornéalas durante unos 15-20 minutos o hasta que estén doradas y bien infladas.
Paso 8
• Deja que las tartaletas se enfríen ligeramente y luego espolvoréalas con azúcar glas.
Paso 9
• Sírvelas con una cucharada de crema batida y disfruta de tu Joulutorttu casero. ¡Hyvää joulua! (¡Feliz Navidad!)