Receta de Tartaleta con higos y natillas

Acompáñame y veamos cómo hacer Tartaleta con higos y natillas

Instrucciones:

Paso 1
• Calentar el horno a 200º.
Paso 2
• Desenrollar la masa de hojaldre y colocarla sobre una placa de horno sobre el papel que la envuelve.
Paso 3
• Pinchar el fondo varias veces con un tenedor y espolvorear con el azúcar.
Paso 4
• Cortar una tira de unos 2 centímetros a lo largo de cada lado y montarla de nuevo sobre los bordes y añadir más azúcar por encima cubriendo toda la masa.
Paso 5
• Cocer la tarta hasta que se dore durante unos 10 o 12 minutos y dejarla enfriar.
Paso 6
• Repartimos por encima las natillas con la ayuda de una cuchara.
Paso 7
• Limpiamos y cortamos a rodajas finas los higos y las repartimos por encima de las natillas.
Paso 8
• Fundimos la confitura a fuego suave y pintamos la fruta para abrillantarla.