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Receta de Tartaletas de Cebolla Caramelizada y Gruyère
Estas tartaletas de cebolla caramelizada y queso Gruyère son un aperitivo fácil y elegante. La masa de hojaldre proporciona una base escamosa para la deliciosa combinación de cebollas caramelizadas y el rico queso Gruyère. Rematadas con un toque de hojas frescas de tomillo, son una encantadora adición a cualquier reunión.
Resumen de la receta
Preparación
30 min
Porciones
12
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Precalienta el horno a 400°F (200°C).
2
Paso 2
Extiende la masa de hojaldre y córtala en cuadrados.
3
Paso 3
Saltea las rodajas de cebolla en aceite de oliva hasta que estén caramelizadas, añadiendo azúcar para ayudar en el proceso.
4
Paso 4
Coloca una cucharada de cebolla caramelizada en cada cuadrado de masa de hojaldre.
5
Paso 5
Cubre con queso Gruyère y hornea durante 15-20 minutos o hasta que esté dorado.
6
Paso 6
Decora con hojas frescas de tomillo, sal y pimienta antes de servir.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tartaletas de Cebolla Caramelizada y Gruyère y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 30 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para 12 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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