Receta de Tartaletas de Cebolla Caramelizada y Gruyère

Acompáñame y veamos cómo hacer Tartaletas de Cebolla Caramelizada y Gruyère

Instrucciones:

Paso 1
• Precalienta el horno a 400°F (200°C).
Paso 2
• Extiende la masa de hojaldre y córtala en cuadrados.
Paso 3
• Saltea las rodajas de cebolla en aceite de oliva hasta que estén caramelizadas, añadiendo azúcar para ayudar en el proceso.
Paso 4
• Coloca una cucharada de cebolla caramelizada en cada cuadrado de masa de hojaldre.
Paso 5
• Cubre con queso Gruyère y hornea durante 15-20 minutos o hasta que esté dorado.
Paso 6
• Decora con hojas frescas de tomillo, sal y pimienta antes de servir.