Receta de Paleta helada tipo magnum

Name: Receta de Paleta helada tipo magnum
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 tazas de crema de leche congelada.; 1/2 taza de azúcar glas o en polvo.; ¼ de cucharadita de esencia de vainilla.; 1 taza de almendras picadas (puede reemplazar por avellanas o maní).; 1 taza de chocolate derretido (amargo o dulce).; 1 taza de chocolate blanco derretido.

Como se viene el calor del verano, te enseñarémos recetas refrescantes. Hoy aprenderás como preparar paleta helada tipo magnum, un sabroso postre helado que todos querrán probar. Los helados son lo que mas se consume en los días calurosos. Es fundamental que aprendas a preparar tus propios helados, para mantener el calor controlado. Esta paleta helada, es muy fácil de preparar y todos querrán probarla. Si te gustan los helados, te enseñarémos a preparar este sabroso sorbete de sandía.

Porciones 12

Preparación 15 min

Cocción 15 min

Calorías 80 kcal

Cómo hacer Paleta helada tipo magnum

Instrucciones

Paso 1

Para una mejor , debe refrigerar previamente la crema de leche durante una hora.

Paso 2

Uno de los secretos mejores guardados por los heladeros, es refrigerar también el bol donde se batirá, así como las varillas de la batidora.

Paso 3

También puede poner el recipiente conteniendo la crema de leche, dentro de otro recipiente con hielo en cubos, mientras bate la crema.

Paso 4

Batir la crema de leche a punto suave durante 3 minutos.

Paso 5

Añadir el azúcar glas y la esencia de vainilla, batir por 3 minutos más hasta llegar a punto firme.

Paso 6

Rellenar la crema en los moldes para paletas heladas, introduciendo un palito de madera en cada uno de ellos.

Paso 7

Congelar por 2 horas.

Paso 8

Derretir el chocolate, sea a baño María o en el microondas, a intervalos de tiempo bastante cortos para que no se queme y vaciar en un vaso alto y angosto.