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Receta de Helado de cafe

Receta de Helado de cafe

Hoy les mostraré como preparar Helado de Café, una rica combinación perfecta con el caluroso verano.

Para los amantes del café es perfecta. Ademas que tiene otras frutas exquisitas en su sabor. ¡Lo amaran!

Resumen de la receta

Preparación 15 min
Cocción 8 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
Categoría Postres

Ingredientes

  • 4 plátanos maduros congelados
  • 1 taza yogur griego natural
  • 4 cdas café soluble (natural)
  • 2 cdas cacao en polvo
  • 1 cda mantequilla de cacahuete
  • 1 cdta esencia de vainilla
  • 2 cdas miel
  • Cucuruchos

Acompáñame y veamos cómo hacer Helado de cafe

Instrucciones:

    Paso 1
  • Mezcla el café y el cacao con el yogur hasta que queden disueltos. Corta en trozos pequeños los plátanos y procesa poco a poco todos ingredientes hasta formar una mezcla cremosa. Viértelo en un molde con tapa para refrigerar o en moldes individuales. Congela por 8 horas antes de servir.
  • Paso 2
  • ☆ Puedes agregar nueces troceadas a la mezcla antes de congelar.
  • Paso 3
  • ☆ Usa trocitos de galleta o como topping o fideos granulado de chocolate.
  • Paso 4
  • ☆ Hay diferentes tipos de café soluble. Selecciona la intensidad que más se ajuste a tu paladar.
  • Paso 5
  • ☆ No recomiendo usar café líquido en esta receta, el agua extra afectaría la textura del helado.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Helado de cafe y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Helado de cafe para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
  • Versión sin azúcar: utiliza endulzantes naturales como stevia o miel

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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