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Receta de Magdalenas caseras
Seguro has comido buenas y malas magdalenas, la verdad lo que diferencia una rica magdalena es su esponjosidad y su copete, pero para conseguir este resultado hay que estar atento a ciertos detalles que en vida recetas no queríamos dejar de compartir contigo para que disfrutes haciendo y degustando esta rica, fácil y entretenida receta de magadalenas caseras.
12
Porciones
90 min
Preparación
20 min
Cocción
Fácil
Postres
Ingredientes
- 4 huevos
- ½ taza de azúcar
- ¼ taza de leche
- 80 ml de aceite de girasol (1/4 de taza y dos cucharadas)
- 100 g de Mantequilla derretida
- 200 g de Harina
- 10 g de polvos de hornear
- Una pizca de sal
- La piel de un limón rallada
- azúcar para espolvorear
Acompáñame y veamos cómo hacer Magdalenas caseras
Instrucciones:
- Bate los huevos con el azúcar hasta que los huevos se blanqueen, luego agrega la leche, el aceite, la mantequilla y la piel de limón y vuelve a batir.
- Tamiza la harina, los polvos de hornear y la sal y bátelos con la mezcla de ingredientes líquidos.
- Reserva la masa, cubriéndola con un film y llevándola al refrigerador por 1 hora.
- Precaliente el horno a 220º.
- Vierte la mezcla en los moldes, cuidando de no exceder ¾ de su altura, espolvoréalas con un poco de azúcar. Hornéalas por 15 minutos a 220º, déjalas enfriar y desmolda.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
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