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Postres
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Receta de Danette casero
El Danette es un postre cremoso y delicioso que puedes preparar en casa con unos pocos ingredientes simples. ¡Disfruta de tu Danette casero cremoso y delicioso! Puedes personalizarlo agregando trozos de chocolate, nueces o frutas frescas si lo prefieres.
Resumen de la receta
Preparación
15 min
Cocción
7 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
En un bol, mezcla el azúcar, el cacao en polvo, el almidón de maíz y la sal. Asegúrate de que estén bien combinados.
2
Paso 2
En otro bol, bate las yemas de huevo hasta que estén bien mezcladas. Reserva.
3
Paso 3
En una cacerola grande, calienta la leche a fuego medio hasta que esté caliente pero no hierva. Retira la cacerola del fuego y agrega lentamente la mezcla de yemas de huevo mientras revuelves constantemente para evitar que las yemas se cocinen.
4
Paso 4
Luego, vuelve a poner la cacerola en el fuego y cocina a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a espesar. Esto puede llevar unos 5-7 minutos. Asegúrate de no hervir la mezcla.
5
Paso 5
Una vez que la mezcla haya espesado, retira la cacerola del fuego y agrega el extracto de vainilla. Mezcla bien.
6
Paso 6
Divide el Danette casero en tazas individuales o en un tazón grande.
7
Paso 7
Cubre cada porción con una película transparente de plástico tocando la superficie del Danette para evitar que se forme una película en la parte superior.
8
Paso 8
Refrigera durante al menos 2 horas o hasta que el Danette esté bien frío y firme.
9
Paso 9
Sirve tu Danette casero con un poco de crema batida o chocolate rallado si lo deseas.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Danette casero y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de 7 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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