Receta de Salsa de Arándanos
La Salsa de Arándanos Casera es un clásico acompañamiento estadounidense, especialmente popular durante el Día de Acción de Gracias. Esta salsa dulce y tartara complementa a la perfección el pavo asado, agregando un estallido de sabor a tu comida festiva. Con solo unos pocos ingredientes simples y un esfuerzo mínimo, puedes crear una deliciosa salsa de arándanos que impresionará a tus invitados.
Porciones
2
Preparación
15 min
Cocción
min
Calorías
kcal
Cómo hacer Salsa de Arándanos
Instrucciones
- Enjuaga los arándanos y quita cualquier tallo o bayas dañadas.
- En una cacerola mediana, combina los arándanos, el azúcar, el agua, la ralladura de naranja y el jugo de naranja. Agrega el palo de canela si lo deseas.
- Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio-alto, luego reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante unos 10-15 minutos, o hasta que los arándanos revienten y la salsa se espese. Revuelve ocasionalmente.
- Retira del fuego y deja que la salsa de arándanos se enfríe a temperatura ambiente. Continuará espesándose a medida que se enfría.
- Una vez enfriada, retira el palo de canela (si se usó) y transfiere la salsa a un plato para servir.
- Sirve la salsa de arándanos como un acompañamiento delicioso para tu pavo asado u otros platos. ¡Disfruta!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
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