Receta de Salchichas de tofu

Name: Receta de Salchichas de tofu
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Ingredients: 1 1/2 cdta de sal; 1/2 cdta ajo en polvo; 3/4 cdta. cebolla en polvo; 6 cdas. harina de maíz; 2 cdas. harina de trigo; 1/8 taza de agua; 300 gr tofu firme o extra firme; 2 cdas. levadura nutricional; 1/4 taza betabel o remolacha

Hoy no hay razónes para no disfrutar de un hot dog, ya sea con carne de origen animal o carne alternativa, y pensando en ello es que traemos para ti esta sencilla receta de salchichas de tofu, que puedes hacer en casa, ahorrarte unas monedas y cuidar de tu salud, porque sabemos que para ti es importante y para muchos esta receta vegana forma parte de un nuevo capítulo en vida recetas, destinado a darte una experiencia de sabor a medida que cuidas de ti y tu familia. Esperemos que disfrutes haciéndolas y nos dejes tus comentarios, no olvides también compartirla en tus redes sociales.

A continuación los ingredientes y pasos para hacerlas.

Porciones 8

Preparación 60 min

Cocción 40 min

Calorías 90 kcal

Cómo hacer Salchichas de tofu

Instrucciones

Paso 1

Pica el tofu en cubitos pequeños

Paso 2

Quita la piel de la remolacha y cortada en cubitos pequeños

Paso 3

Licua o procesa el tofu con la remolacha.

Paso 4

Añade mas tofu, el agua y la remolacha a medida que procesamos estos ingredientes.

Paso 5

Agrega la sal, el ajo, la levadura nutricional y la cebolla en polvo. vuelve a licuar.

Paso 6

Añade la harina de trigo y de maíz y termina de procesar.

Paso 7

Vierte la mezcla dentro de una manga pastelera, si no dispones de una, introducida en una bolsa y con la ayuda de una tijera corta una punta del ancho que quieras las salchichas.