Receta de Scones de avena sin azúcar
Se suelen acompañar con mantequilla, crema y mermelada; seguramente alguna vez oíste hablar de estos pancitos dulces, los scones, son propios de la cocina inglesa, de Escocia; siendo muy apetecidos en el viejo continente y un infaltable de desayunos y meriendas en todo el mundo. En vida recetas, hoy te enseñamos a prepararlos de una forma saludable y rica, scones de avena sin azúcar aptos para diabéticos y para todos los que se cuidan.
Porciones
12
Preparación
50 min
Cocción
35 min
Calorías
255 kcal
Cómo hacer Scones de avena sin azúcar
Instrucciones
- Precalienta el horno a 250ºC
- Mezcla la harinas, con los polvos de hornear y el azúcar o stevia.
- Añade el aceite revuelve con las manos hasta obtener un arenado.
- Añade un huevo y comienza a integrar los ingredientes, no debes amasar, sólo juntarlos. Puedes colocar un poco de leche en caso de que no se junte bien.
- Bate el huevo restante.
- Enharina la mesada y estira la masa con un palo de cocina.
- Pinta la mitad de la masa con un poco de huevo y plíegala de forma que, las caras internas se peguen con el huevo.
- Con un cortador de masas, o un cuchillo anda dando forma a los scones.
- Coloca los scones sobre una bandeja para el horno.
- Hornea por 25 a 35 minutos a 200º C.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Paso 10
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