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Receta de Cebollas rellenas
Hoy te queremos enseñar un rico plato saludable y fácil de preparar. Te enseñarémos como preparar cebollas rellenas, un alimento natural, bajo en calorías y saludable. Las cebollas, son una verdura esencial para la cocina del hogar. Sirven tanto como ensalada, como además para platos mas complejos, similares a este. Puedes acompañar tus sabrosas cebollas con un rico postre de bolitas de arroz con leche.
2
Porciones
20 min
Preparación
15 min
Cocción
Fácil
Saludables
Ingredientes
- 2 cebollas.
- 1/2 taza de harina.
- 1 cda. de polvo hornear. ⠀
- 1 cda. de pimentón.⠀
- 1 cda. de ajo en polvo. ⠀
- 1 cdta. de sal. ⠀
- 1/2 cdta. de pimienta.⠀
- 3/4 taza de leche.⠀
- 2 huevos.
- 2 tazas de pan rallado. ⠀
- Aceite para freír c/n.
- 500 gr. de carne picada.
- 1/2 taza barbacoa.
- Perejil picado c/n.
Acompáñame y veamos cómo hacer Cebollas rellenas
Instrucciones:
- Pelar y cortar las puntas de las cebollas y retirar los aros, tienen que quedar con forma de canasta para poder rellenarlos.
- En un bowl mezclar la harina, el polvo de hornear, el pimentón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
- Agregar la leche y el huevo.
- Mezclar.
- Pasar los aros por la mezcla y por pan rallado y freír en abundante aceite caliente.
- Cocinar la carne en una sartén junto a las cebollas picadas.
- Rellenar los aros y colocar barbacoa y perejil picado.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
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