¿Qué tan difícil es preparar Aros de cebolla?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Aros de cebolla?

El tiempo de preparación es de 40 minutos y el tiempo de cocción es de 5 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 2 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Receta de Aros de cebolla

Son uno de los snack más consumidos en el mundo, los aros de cebolla son una comida rápida que se suele consumir con salsas y acompañar con una cerveza fría. Si aun no los haz probado, te contamos que el sabor de la cebolla no se percibe, ya que se dejan remojando en agua lo que neutraliza su sabor y luego de freírlos adquieren una textura crujiente producto del batido que acá te enseñamos a preparar.

Resumen de la receta

Preparación 40 min

Cocción 5 min

Porciones 2

Dificultad Fácil

2 Porciones

40 min Preparación

5 min Cocción

Fácil

Entradas

Ingredientes

50 ml de leche
1 yema de huevo
1 cebolla
3 cucharadas soperas de harina
Aceite
Sal

Acompáñame y veamos cómo hacer Aros de cebolla

Instrucciones:

Paso 1

Pela la cebolla, córtala y sepárala en aros,

Paso 2

Deja remojar los aros en agua por unos 30 minutos.

Paso 3

Mezclamos la harina con la leche y sal y le añadimos la yema de un huevo, bate hasta que quede una salsa espesa.

Paso 4

Escurre los aros de cebolla y sécalos con papel de cocina. Pásalos por la mezcla y fríelos en abundante aceite muy caliente.

Paso 5

Cuando estén dorados sácalos y deja escurrir el exceso de aceite sobre un papel absorbente antes de servir.

Paso 6

Servir con salsa a gusto kétchup, mostaza o bbq y una cerveza helada.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Aros de cebolla y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Aros de cebolla para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras