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Receta de Tomate relleno con pasta de pollo

Receta de Tomate relleno con pasta de pollo

La pasta de ave son ideales para acompañar sandwiches, canapés y galletas; pero también se puede emplear para hacer un rico tomate relleno con pasta de pollo. Esta combinación es fácil de preparar.

2 Porciones
5 min Preparación
Fácil
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Ingredientes

  • 2 tomates
  • mayonesa
  • cilantro
  • caldo de pollo
  • 1 pechuga de pollo cocida
  • aceitunas verdes en rodajas

Acompáñame y veamos cómo hacer Tomate relleno con pasta de pollo

Instrucciones:

    Paso 1
  • Lava los tomates, y retira la pulpa de su interior.
  • Paso 2
  • Haz una pasta, para ello licúa la pechuga, con la mayonesa y el cilantro. Si la pasta esta muy seca, añade un poco del caldo del pollo. revuelve la pasta con las aceitunas y rellena los tomates con ella.
  • Paso 3
  • sírvelos en una cama de hojas de lechuga.

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