Receta de Quinoa con crema de guisantes y ralladura de naranja

Name: Receta de Quinoa con crema de guisantes y ralladura de naranja
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 100 g quinoa (mercadona); 50 g guisantes; 1 cebolla; Orégano; Pimiento negro; Perejil; Agua/Caldo vegetal; 1/2 naranja

Hoy les mostraré como preparar Quinoa con crema de guisantes y ralladura de naranja, es un plato completo pero sin carbohidratos.

Es perfecto para realizar cualquier tipo de dieta.

Porciones

Preparación 10 min

Cocción 20 min

Calorías kcal

Cómo hacer Quinoa con crema de guisantes y ralladura de naranja

Instrucciones

Paso 1

Cortamos la cebolla y la dejamos dorar un par de minutos.

Paso 2

Agregue los guisantes y revuelva para darle sabor, añade el agua o el caldo de verduras y cocine por unos 15 minutos, hasta que estén tiernos. Ahora puede poner la sal.

Paso 3

Picar todo y volver a poner la crema de guisantes en la sartén añadiendo la pimienta negra, el Grana Padano, el perejil y el orégano. Mezclar bien y agregar la quinoa.

Paso 4