¿Qué tan difícil es preparar Crema lumami (lentejas-quinoa y tomate).?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Crema lumami (lentejas-quinoa y tomate).?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 10 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 5 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Crema lumami (lentejas-quinoa y tomate).

Receta de Crema lumami (lentejas-quinoa y tomate).

En tiempos de cambio no se desperdicia comidas del refri, aqui estoy para enseñarte como preparar un rico almuerzo de Crema LUMAMI (lentejas-quinoa y tomate).

Si gustas la puedes acompañar con arroz bien aliñado y un batido de lechoza.

Resumen de la receta

Cocción 10 min

Porciones 5

Dificultad Fácil

Categoría Legumbres

Ingredientes

1 1/2 tazas lentejas cocidas
1 taza quinoa cocida
2 tomates maduros
1 cebolla en pluma
1/2 pimentón en juliana
Aceite de oliva
Sal a gusto
Aliño completo/ orégano
Cilantro opcional.

Acompáñame y veamos cómo hacer Crema lumami (lentejas-quinoa y tomate).

Instrucciones:

Paso 1

Solo debemos cortar cebolla, pimentones y ajo, sofreímos y añadimos los tomates en gajos.

Paso 2

Agregar lentejas y quinoa, revolver, condimentar a gusto.

Paso 3

Una vez tome temperatura y las verduras estén cocidas, apagamos y licuamos. Si gustas puedes agregar crema de coco o de leche, pero la verdad, es que no es necesario a mi gusto! Servir con aceite se oliva y espolvorear cilantro fresco!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Crema lumami (lentejas-quinoa y tomate). y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Crema lumami (lentejas-quinoa y tomate). para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras