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Cremas
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Receta de Crema castellana "cocina de aprovechamiento"
Con ganas de comer unas galletas con en compartir familiar, llega para enseñarte como se prepara una exquisita Crema castellana \\\"cocina de aprovechamiento\\\"
Con esta deliciosa crema puedes untar esa galletas que te apetecen y acompañar con unos refrescos granizados.
Resumen de la receta
Cocción
10 min
Porciones
3
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Con lo que sobra del cocido, se puede hacer este delicioso plato. Ponemos en una cazuela los ingredientes sobrantes y los dejamos cocer unos 5' aprox.
2
Paso 2
Transcurrido el tiempo, se retira y se pasa con una batidora, que quede una crema, se añade a la cazuela un poquito de aceite de oliva.
3
Paso 3
Mientras se tuesta el pan y se corta en dados pequeños.
4
Paso 4
Una vez terminado todo, se pone en un plato y a modo de adorno se vierte un chorrito de aceite y el pan. Delicioso...
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Crema castellana "cocina de aprovechamiento" y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 10 minutos.
Esta receta está diseñada para 3 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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