Receta de Crema de naranja

Acompáñame y veamos cómo hacer Crema de naranja

Instrucciones:

Paso 1
• Mezcla los huevos con la piel de naranja, el azúcar y el jugo.
Paso 2
• Pon la mezcla a baño maría, sin dejar de batir hasta que se espese.
Paso 3
• Cuela la mezcla, y luego añade la mantequilla
Paso 4
• Cubre la crema con papel film, para evitar que se forme una costra. Una vez baje la temperatura refrigérala.
Paso 5
• Al momento de usarla, sácala del refrigerador y retira el film que la cubre.