Recetas fáciles de cocina
Tenemos 2564 recetas para ti 🍲💖
Receta de Crema de limón
El pie de limón es una de las recetas dulces más fáciles de preparar, pero sabías que su relleno se puede hacer en casa, se le conoce como crema de limón o lemoncurd, es similar a la crema inglesa en su preparación y sus ingredientes son fáciles de conseguir, y te garantizamos que su sabor es muy equilibrado entre dulce y ácido, algo que suele perderse cuando preparamos un crema cortando leche condensada con limón.
En vida recetas, hoy te enseñamos a preparar esta sencilla y alucinante preparación a base de huevos, limón y azúcar. A continuación los ingredientes y luego los pasos. Si te gustó esta receta, por favor no olvides dejarnos tus comentarios y compartirla en tus redes sociales.
8
Porciones
20 min
Preparación
5 min
Cocción
Fácil
Cremas
Ingredientes
- 3 huevos
- zeste 1 limón
- 180 gr azúcar
- 1/2 taza de jugo limón
- 50 gr mantequilla sin sal
Acompáñame y veamos cómo hacer Crema de limón
Instrucciones:
- Mezcla los huevos con la piel de limón, el azúcar y el jugo.
- Pon la mezcla a baño maría, sin dejar de batir hasta que se espese.
- Cuela la mezcla, y luego añade la mantequilla
- Cubre la crema con papel film, para evitar que se forme una costra. Una vez baje la temperatura refrigérala.
- Al momento de usarla, sácala del refrigerador y retira el film que la cubre.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Categorías
Recetas de Arroz
Recetas de Batidos
Recetas de Berenjenas
Recetas de Budines
Recetas de Carnes
Recetas de Chiles - Aji
Recetas de Cremas
Recetas de Empanadas
Recetas de Ensaladas
Recetas de Entradas
Recetas de Galletas
Recetas de Guatitas
Recetas de Huevos
Recetas de Judías
Recetas de Lasañas
Recetas de Legumbres
Recetas de Maíz Choclo
Recetas de Mariscos
Recetas de Masas y panes
Recetas de Mermeladas y Dulces
Recetas de Papas
Recetas de Pastas - Fideos
Recetas de Pescados
Recetas de Pizzas
Recetas de Pollo
Recetas de Postres
Recetas de Puré
Recetas de Queques
Recetas de Quesos
Recetas de Salsas
Recetas de Saludables
Recetas de Sandwiches
Recetas de Sopas
Recetas de Tés y Cafes
Recetas de Tortas y pasteles
Recetas de Tortillas
Recetas de Tragos
Recetas de Tragos sin alcohol
