¿Qué tan difícil es preparar Helado de queso crema con ruibarbo?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Helado de queso crema con ruibarbo?

El tiempo de preparación es de 25 minutos y el tiempo de cocción es de 25 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Postres • 22 de Aug de 2019

Receta de Helado de queso crema con ruibarbo

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Para que aumentes tus conocimientos en la preparación de sabrosos helados, hoy te enseñarémos como preparar helado de queso crema con ruibarbo, una nueva variante del tradicional helado de queso crema, que te sorprenderá. Este tipo de helados se gano el corazón de muchos comensales alrededor del mundo. Es por su sabor o tal vez por su textura. En fin, tienes que probarlo, ya que es muy fácil de preparar y no tienes excusas. Si te gustan los helados, aprende a preparar este sabroso helado de plátano express.

Resumen de la receta

Preparación

25 min

Cocción

25 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

1/4 taza de queso crema. 1/2 taza de leche evaporada. 1/2 taza de crema de leche. 1 taza de leche condensada. 1 cucharadita de vainilla. 1 taza de azúcar. 200 gr de tallo de ruibarbo. 2 cucharadas de jugo de limón.

Instrucciones

Paso 1

En un tazón y con un batidor eléctrico, batir el queso crema con la crema de leche, la leche evaporada, la leche condensada y la vainilla, hasta obtener una mezcla esponjosa del doble de su volumen inicial.