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Receta de Torrijas francesas (pain perdu). receta de aprovechamiento.

Receta de Torrijas francesas (pain perdu). receta de aprovechamiento.

Para sorprender a tu pareja una rica y dulce merienda, te voy a enseñar como preparar unas perfectas Torrijas francesas (Pain perdu). Receta de aprovechamiento.

La puedes acompañar con una limonada granizaday frutos secos.


2 Porciones
30 min Cocción
Fácil
Postres

Ingredientes

  • 4 rebanadas pan con dos días
  • 1 huevo
  • 125 ml leche
  • 2 cucharaditas azúcar
  • 1 cucharadita mantequilla
  • Decoración
  • 1 cucharadita azúcar vainilla
  • 1 cucharadita canela.

Acompáñame y veamos cómo hacer Torrijas francesas (pain perdu). receta de aprovechamiento.

Instrucciones:

    Paso 1
  • Cortar las rebanadas de pan, de un dedo de grosor más o menos si el pan tiene un día o dos, mejor.
  • Paso 2
  • Mezclar el huevo, la leche y el azúcar.
  • Paso 3
  • Preparar la sartén al fuego con un poco de mantequilla, solo para freír nuestras rebanadas no hace falta que haya mucha solo para que no se peguen y queden de un color doradito.
  • Paso 4
  • Empapar las rebanadas por los dos lados en la mezcla, pero sin que se rompan.
  • Paso 5
  • Poner las rebanadas en la sartén, a fuego medio, por cada lado hasta que estén doradas por ambos lados.
  • Paso 6
  • Apartar en un plato y espolvorear con el azúcar vainillada y la canela.
  • Paso 7
  • Ya están listas, se pueden comer frías o calientes depende del gusto.

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