Receta de Sushi maki tempurizado
JapónLlego la hora de aprender a cocinar algo exótico de oriente, te enseñarémos como preparar sushi maki tempurizado, un delicioso plato originario de japón que se ha ganado el paladar de todos nosotros. El sushi es un plato saludable, ya que tiene pocas calorías por unidad. De todas formas, es mejor no pasarse de la porción recomendada. Si no te gusta el sushi, puedes preparar este sabroso pescado frito.
Porciones
4
Preparación
20 min
Cocción
10 min
Calorías
45 kcal
Cómo hacer Sushi maki tempurizado
Instrucciones
- Colocar el arroz de sushi ya cocido y reposado en un bowl, agregar el vinagre de manzana y una cucharadita de sal.
- Colocar el alga nori sobre la esterilla, colocar el arroz formando una capa uniforme sin cubrir uno de los extremos.
- Colocar los camarones en el centro bien alineados, añadir la mayonesa sobre los camarones y colocar el cebollín cortado en tiras delgadas.
- Enrollar cuidadosamente con ayuda de la esterilla sin romper el alga.
- Reservar. Batir el huevo con 2 cucharadas de agua, la harina de trigo y sal al gusto, mezclar hasta obtener un resultado homogéneo.
- Rebosar el roll en la mezcla con huevo y freír en aceite vegetal a fuego alto.
- Retirar del fuego cuando se dore, reposar y cortar en porciones de dos centímetros antes de servir.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
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