Receta de Sushi maki tempurizado

Acompáñame y veamos cómo hacer Sushi maki tempurizado

Instrucciones:

Paso 1
• Colocar el arroz de sushi ya cocido y reposado en un bowl, agregar el vinagre de manzana y una cucharadita de sal.
Paso 2
• Colocar el alga nori sobre la esterilla, colocar el arroz formando una capa uniforme sin cubrir uno de los extremos.
Paso 3
• Colocar los camarones en el centro bien alineados, añadir la mayonesa sobre los camarones y colocar el cebollín cortado en tiras delgadas.
Paso 4
• Enrollar cuidadosamente con ayuda de la esterilla sin romper el alga.
Paso 5
• Reservar. Batir el huevo con 2 cucharadas de agua, la harina de trigo y sal al gusto, mezclar hasta obtener un resultado homogéneo.
Paso 6
• Rebosar el roll en la mezcla con huevo y freír en aceite vegetal a fuego alto.
Paso 7
• Retirar del fuego cuando se dore, reposar y cortar en porciones de dos centímetros antes de servir.