Receta de Malteada de nutella
La malteada de nutella es una bebida espesa, cremosa y dulce, perfecta para los amantes del chocolate y las avellanas. Esta receta combina leche entera, hojuelas de avena, crema de avellanas, hielo, extracto de vainilla y canela en polvo, logrando una textura suave y un sabor intenso. Originaria de los Estados Unidos, la malteada se popularizó en las fuentes de soda a principios del siglo XX, y hoy en día es un clásico de la repostería casera.
¿Por qué funciona esta malteada?
La avena aporta cuerpo y espesor sin necesidad de helado, mientras que la canela y la vainilla equilibran el dulzor de la crema de avellanas. El hielo garantiza que la bebida quede fría y refrescante. Es una opción ideal para un postre rápido, un antojo infantil o una merienda especial.
Variantes y sugerencias
- Si prefieres una versión más ligera, usa leche descremada o bebida vegetal.
- Puedes sustituir las galletas de chispas de chocolate por galletas tipo oreo o barquillos.
- Agrega una bola de helado de vainilla para una malteada aún más indulgente.
Esta malteada de nutella se sirve acompañada de galletas de chispas de chocolate, que aportan un toque crujiente. Es fácil de preparar y no requiere de habilidades culinarias avanzadas, ideal para cualquier ocasión.
Preparación
2 min
Porciones
2
Calorías
340 kcal
Ingredientes
Instrucciones
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1
En una licuadora agrega la leche, la avena, la crema de avellanas, el hielo, el extracto de vainilla y la canela en polvo.
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2
Licúa muy bien y sirve acompañada de galletas de 3 chocolate.