Receta de Como hacer nutella casera
Es imposible olvidar los panqueques, alfajores y bombones rellenos con ella, es una receta fácil que se hace a partir de una crema de avellanas. Hoy te enseñamos como hacer nutella casera, y ya verás lo sencillo y económico que resulta. Esta receta es saludable, aunque puedas creer lo contrario, ya que no vamos a añadir más grasas de las necesarias y puedes reemplazar la leche por cualquier otra de tu elección, ya sea de almendras, soja, avena, arroz, etc.
Esta nutella, a diferencia de las que no se cuecen a baño maría, puede durar mucho tiempo, más de un año, y se almacena a temperatura ambiente. A continuación, te indicamos los pasos para que elabores tu propia nutella casera.
Porciones
12
Preparación
40 min
Cocción
20 min
Calorías
130 kcal
Cómo hacer Como hacer nutella casera
Instrucciones
- En una procesadora de alimentos, añade todas las avellanas y procesales hasta obtener una crema aceitosa.
- Añade, el azúcar y vuelve a procesar.
- Incorpora un poco de leche y unos trozos de chocolate y procesa, nuevamente. Repite este proceso hasta que todo el chocolate y la leche estén integrados.
- Procesa 2 minutos más y luego pon la mezcla en una olla.
- Pon a baño maría, la olla con la nutella y revuelve constantemente por 20 minutos o hasta que al revolver, veas el fondo de la olla.
- Deja enfriar la nutella, otros 20 minutos, antes de envasarla.
- Almácenala a temperatura ambiente, y si vas a comerla inmediatamente, no lo hagas!, deja que transcurra un día, desde que la preparaste hasta que la comiste, para que así, los sabores se concentren más. Puedes almacenarla por 1 año.
- Si la vas a almacenar, recuerda poner una etiqueta con la fecha de elaboración en el frasco.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Te dejamos unas recetas de cocina recomendadas ☺
Receta de Batido de nutella
Batidos
Receta de Nutella vegana
Cremas
Receta de Malteada de nutella
Batidos
Receta de Aros de pimiento rellenos
Saludables
Receta de Waffles mezcla simple
Galletas
Receta de Salmón a la piña grillada
Pescados
Receta de Donuts veganas
Mermeladas y Dulces
Receta de Helado de nutella
Postres
Receta de Brownie de chocolate
Tortas y pasteles
Recetas más populares
Ingredientes
Recetas más populares
Receta de Arvejas partidas
Legumbres
Receta de Terremoto para niños
Tragos sin alcohol
Receta de Tortitas con maicena
Entradas
Receta de Humitas en olla
Maíz Choclo
Receta de Fritos de atún
Pescados