Receta de Zanahorias aliñadas
Hoy les mostraré como preparar Zanahorias aliñadas, es una rica receta y super fácil de hacer, a tus familiares y amigos les gustara.
Se sirve como aperitivo o para acompañar otros platos.
Porciones
1
Preparación
15 min
Cocción
min
Calorías
kcal
Cómo hacer Zanahorias aliñadas
Instrucciones
- Ponemos a calentar el litro de agua y cuando esté echamos las zanahorias lavadas y peladas.
- Cuando estén tiernas, pero no demasiado, apartar, escurrir y dejar templar.
- Mientras, en un mortero, machacamos el ajo, comino, oregano, pimentón y sal.
- Cortamos las zanahorias en rodajas no demasiado finas.
- Las echamos en un recipiente, incorporamos el majado y cubrimos con agua y vinagre a partes iguales. 50ml de cada uno debe ser suficiente.
- Cerramos el recipiente y guardamos en el frigorífico 24 horas para que las zanahorias cojan el aliño
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
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