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Postres

Receta de Pastel de zanahoria fácil

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Receta de Pastel de zanahoria fácil

El pastel de zanahoria es un clásico postre que es fácil de hacer y no requiere muchas habilidades de horneado. Esta receta es una excelente manera de incorporar más verduras en tu dieta mientras disfrutas de un pastel delicioso. La mezcla de especias y la crema de queso crean un sabor único y agradablemente dulce que es perfecto para cualquier ocasión.

Resumen de la receta

Preparación

20 min

Cocción

40 min

Porciones

8

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Precalentar el horno a 175°C y engrasar un molde para pastel.
2

Paso 2

En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la sal y la canela.
3

Paso 3

Agregar el aceite vegetal, los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla de ingredientes secos y mezclar hasta que estén bien combinados.
4

Paso 4

Agregar la zanahoria rallada y las nueces (si se usa) a la mezcla y mezclar bien.
5

Paso 5

Verter la mezcla en el molde preparado y hornear durante 40 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
6

Paso 6

Mientras tanto, preparar la crema de queso. En un tazón grande, batir la mantequilla y el queso crema hasta que estén suaves y cremosos. Agregar el azúcar en polvo y el extracto de vainilla y batir hasta que la mezcla esté suave.
7

Paso 7

Una vez que el pastel esté listo, dejar enfriar completamente antes de cubrir con la crema de queso y servir.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pastel de zanahoria fácil y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Preguntas frecuentes

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