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Receta de Ensalada monik
Hoy día les enseñaré como preparar Ensalada Monik, es una receta casera para acompañar cualquier plato, rica y jugosa.
Les encantara que no podrán dejar de hacerla luego.
3
Porciones
25 min
Cocción
Fácil
Ensaladas
Ingredientes
- 1/2 lechuga
- 1 tomate grande
- 1 albaricoque
- Aceitunas negras
- 1/4 Cebolla
- 1/2 zanahoria rallada
- Aderezo
- 1 yogurt natural
- 1 chorrito aceite de oliva
- Vinagre
- al gusto Sal y pimienta
Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada monik
Instrucciones:
- En un bolw colocamos los ingredientes. La zanahoria rallada, la cebolla y el tomate picado en cuadritos
- El albaricoque lo picamos en cuadritos y la lechuga en tiras pequeñas, agregamos las aceitunas enteras o si prefieren picadas. Yo las puse enteras.
- Preparamos el aderezo: en una taza mezclamos el yogurt, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta y mezclamos bien. Lo incorporamos a los vegetales. El aderezo lo agregamos ya en el momento de servir la ensalada para que la lechuga no se marchite.
- Mezclamos bien y servimos
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
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