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Receta de Ensalada de Tabbouleh

Receta de Ensalada de Tabbouleh
Disfruta de los sabores refrescantes de la Ensalada Libanesa de Tabbouleh, un plato vibrante que incluye trigo bulgur, hierbas frescas y vegetales crujientes. El aderezo con aceite de oliva y jugo de limón le añade un toque delicioso. Perfecto como acompañamiento o como una comida ligera y saludable.

Resumen de la receta

Preparación 15 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
Categoría Ensaladas

Ingredientes

  • 1 taza de trigo bulgur, remojado en agua caliente
  • 1 taza de perejil fresco, picado
  • 1/2 taza de hojas de menta, picadas
  • 2 tomates, cortados en cubos
  • 1 pepino, cortado en cubos
  • 1/4 taza de cebolla roja, finamente picada
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada de Tabbouleh

Instrucciones:

    Paso 1
  • Escurrir el bulgur remojado y esponjar con un tenedor.
  • Paso 2
  • En un tazón grande, mezclar bulgur, perejil, menta, tomates, pepino y cebolla roja.
  • Paso 3
  • En un tazón pequeño, batir juntos aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta.
  • Paso 4
  • Verter el aderezo sobre la ensalada y mezclar hasta que esté bien combinado.
  • Paso 5
  • Refrigerar durante al menos 1 hora antes de servir.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Ensalada de Tabbouleh y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Ensalada de Tabbouleh para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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