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Ensaladas

Receta de Ensalada Niçoise

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Receta de Ensalada Niçoise
La Ensalada Niçoise es un plato clásico europeo que proviene de las soleadas costas de la Riviera francesa. Esta ensalada vibrante y nutritiva es una armoniosa combinación de sabores y texturas. Verduras frescas y crujientes se mezclan con aceitunas saladas, tiernas patatas y la riqueza del atún y los huevos duros. Con una vinagreta con chispa para unirlo todo, esta ensalada es una representación perfecta de la cocina mediterránea.

Resumen de la receta

Preparación

20 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

En un pequeño bol, bate todos los ingredientes de la vinagreta. Reserva.
2

Paso 2

Coloca las hojas de ensalada en un gran plato para servir.
3

Paso 3

Coloca artísticamente las patatas, judías verdes, tomates cherry, huevos, aceitunas, cebolla roja y atún encima de las hojas.
4

Paso 4

Rocía la vinagreta sobre la ensalada.
5

Paso 5

Decora con albahaca fresca y perejil.
6

Paso 6

¡Sirve tu Ensalada Nicoise de inmediato y disfruta de un sabor mediterráneo en tu plato!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Ensalada Niçoise y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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