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Receta de Ensalada para estas festividades.

Receta de Ensalada para estas festividades.

 Un almuerzo cargado de fibras, energizante para deleitar en pareja, te explico como preparar una importante y divina Ensalada para estas festividades.

Le puedes añadir picadillo de cilantro fresco y unas tiras de palta.

2 Porciones
20 min Cocción
Fácil
Ensaladas

Ingredientes

  • Rucula, hojas de espinacas o un mix de hojas verdes para ensalad
  • 1 Granada
  • 2 mandarinas
  • Feta Queso
  • Almendras Laminadas
  • Aceite de Oliva (AOVE)
  • Vinagre balsámico
  • al gusto Sal,

Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada para estas festividades.

Instrucciones:

    Paso 1
  • Lavamos las hojas verdes y las podemos en un bol o plato hondo.
  • Paso 2
  • Desgranamos la granada y la incorporamos al bol.
  • Paso 3
  • Pelamos la mandarina y bien echamos los gajos enteros o los cortamos por la mitad y lo echamos en la ensalada.
  • Paso 4
  • Cortamos el queso feta en cuadraditos pequeños y lo añadimos al bol.
  • Paso 5
  • Aliñamos la ensalada al gusto con el aceite de oliva, vinagre y sal.
  • Paso 6
  • Añadimos las almendras laminadas encima de la ensalada para decorar. Y ya estaría lista nuestra ensalada navideña, espero que os guste. ¡Feliz Navidad!

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