Receta de Ensalada fresca de alubias

Name: Receta de Ensalada fresca de alubias
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: Judías blancas; 1/2 cebolla; 1/2 pimiento verde; tiras Pimiento rojo en; 1 huevo duro; 3 palitos surimi; Aceitunas negras; 1/2 tomate de ensalada; Pizca sal; Vinagre o jugo de limón; Aceite

Hoy les mostraré como preparar Ensalada fresca de alubias, es un acompañamiento practico y muy saludable para cualquier plato que hagas.

Las alubias son muy ricas y saludables.

Porciones 2

Preparación 5 min

Cocción 10 min

Calorías kcal

Cómo hacer Ensalada fresca de alubias

Instrucciones

Paso 1

Cocer el huevo durante 10-15 minutos

Paso 2

Mientras se cuece el huevo, picar muy finito el resto de ingredientes.

Paso 3

Verter en un bol la picada junto al huevo duro también picado, y un bote de alubias. Pueden ser cocinadas, pero se tardaría mucho más, y las de bote están muy bien.

Paso 4