Receta de Ensalada de pasta integral con tofu.

Name: Receta de Ensalada de pasta integral con tofu.
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 200 gr. de pasta integral.; 50 gr. de lechuga.; 100 ml. de aceite de oliva.; 100 gr. de tofu.; 20 ml. de vinagre de sidra.; 1 tomate.; 1 diente de ajo.; 1 cebollino.; Sal.

Ahora vamos a ver una nueva receta natural para tus ensaladas. Te enseñarémos como preparar ensalada de pasta integral con tofu, un plato nuevo para disfrutar con tus amigos y tu familia. La pasta integral es un alimento muy nutritivo, ya que esta preparado con una mayor cantidad de fibras naturales y proteínas vegetales. Ademas, su sabor es único y claro, lo que en combinación con el tofu, se traducen a una rica ensalada. Te recomendamos acompañar este plato con una interesante entrada de papas rústicas, las cuales complementaran tu comida.

Porciones4

Preparación20 min

Cocción15 min

Calorías300 kcal

Cómo hacer Ensalada de pasta integral con tofu.

Instrucciones

Paso 1

Se empieza cociendo la pasta y una vez lista se baña con aceite de oliva y se le añade un diente de ajo muy troceado para dar sabor y aroma. Se reserva y se prepara el condimento. para ello hay que trocear un tomate fresco y el tofu. A estos dos ingredientes se les añade una mezcla de lechugas al gusto pero muy troceadas. Se vierte todo en un bol para ensaladas y se aliña con vinagre de sidra. Encima se espolvorea un poco de sal gruesa y cebollino picado y ya estará preparada la ensalada de pasta.