Este postre de pijama es una opción deliciosa y saludable para el desayuno o la merienda. Está hecho con avena, leche y huevo, ingredientes nutritivos y energizantes. Además, se aromatiza con canela, una especia con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
El azúcar morena le da un toque dulce, mientras que el aceite de coco, rico en ácidos grasos saludables, se utiliza para cocinar las tortitas. Para darle un toque de sabor y textura extra, se espolvorean unas pasas por encima. ¡Una opción fácil y deliciosa!
Cocción
5 min
Porciones
1
En un tazón, mezcla la avena, la leche, el huevo, la canela y el azúcar morena.
Calienta una sartén a fuego medio y agrega el aceite de coco.
Coloca una cucharada de la mezcla en la sartén y cocina durante unos minutos de cada lado hasta que esté dorado.
Repite el proceso hasta que hayas usado toda la mezcla.
Sirve el postre caliente y espolvorea las pasas por encima. ¡Disfruta!
