Receta de Galletas corazón de mantequilla y melocotón

Cómo hacer Galletas corazón de mantequilla y melocotón

Instrucciones

Paso 1
• Precalentar el horno a 180 C. Calentar la mantequilla hasta que ablande.
Paso 2
• Poner en un bol los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y la mantequilla blandita. Mezclar hasta que quede todo junto.
Paso 3
• Tamizar la harina y añadirla a la mezcla anterior. Mezclar hasta que quede una masa manejable con las manos.
Paso 4
• Hacer bolitas con la masa y ponerlas en papel vegetal. Con un vaso aplánalas y haz la forma de un corazón con los dedos.
Paso 5
• Pon la mermelada en los huecos con forma de corazón.
Paso 6
• Meter en el horno por 15/ 20 min a 180 C.
Paso 7
• Sacar del horno y dejar enfriar. ¡Que aproveche!

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