Receta de Buñuelos de Coliflor
Estos buñuelos de coliflor turcos son una deliciosa mezcla de coliflor rallada, queso feta y perejil fresco, creando un aperitivo o tentempié crujiente y sabroso. Servidos con un lado de yogur cremoso, son una elección popular en la cocina turca.
Porciones12
Preparación20 min
Cocciónmin
Caloríaskcal
Cómo hacer Buñuelos de Coliflor
Instrucciones
- En un tazón grande, mezcla coliflor rallada, huevos, queso feta, perejil fresco, harina, polvo de hornear, sal y pimienta.
- Asegúrate de que los ingredientes estén bien combinados.
- Calienta aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Coloca porciones de la mezcla de coliflor en la sartén y aplánalas con una espátula.
- Fríe hasta que estén doradas por ambos lados.
- Sirve los buñuelos de coliflor con una cucharada de yogur. ¡Disfruta!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
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