Receta de Galletas de leche condensada
Es momento de hornear y llenar tu cocina de esos aromas a mantequilla horneada; hoy cocinamos contigo, galletas de leche condensada, unas sencillas preparaciones a base de fécula de maíz , lo que les confiere una textura suave que se deshace en la boca. Las puedes incluso rellenar con mermelada y acompañar con té a la hora de la merienda.
Son muy fáciles de preparar y las puedes compartir con familia y amigos, anímate a probarlas. A continuación los ingredientes y los pasos a seguir para llevar a cabo esta receta.
Porciones
10
Preparación
35 min
Cocción
15 min
Calorías
45 kcal
Cómo hacer Galletas de leche condensada
Instrucciones
- En un bowl, agrega la leche condensada, la esencia de vainilla y la mantequilla pomada; batimos todo junto.
- Incorpora la yema y el azúcar y vuelve a batir.
- Añade la fécula de maíz y repetimos hasta integrar totalmente.
- Con la mano, integra los ingredientes hasta obtener una masa que no se pegue a los dedos.
- Precalienta el horno a 160º
- Anda haciendo bolitas, del mismo tamaño y anda depositándolas en una bandeja para horno cubierta con papel vegetal o silicona.
- Con la ayuda de un tenedor aplástalas para dar forma; si quieres puedes rellenar algunas con mermelada, para ello con la ayuda de una cuchara aplánalas y rellena el interior.
- Hornealas a 160º por 15 minutos.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
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