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Receta de Galletas corazón de mantequilla y melocotón

Receta de Galletas corazón de mantequilla y melocotón

Deliciosas galletas fáciles y rápidas de preparar. Te enseñaré paso a paso a como preparar unas exquisitas galletas de corazón.

Resumen de la receta

Cocción 45 min
Porciones 20
Dificultad Fácil
Categoría Entradas

Ingredientes

  • 200 gr mantequilla
  • 80 gr azúcar
  • 2 huevos
  • 280 gr harina
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • Al gusto Mermelada.

Acompáñame y veamos cómo hacer Galletas corazón de mantequilla y melocotón

Instrucciones:

    Paso 1
  • Precalentar el horno a 180 C. Calentar la mantequilla hasta que ablande.
  • Paso 2
  • Poner en un bol los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla y la mantequilla blandita. Mezclar hasta que quede todo junto.
  • Paso 3
  • Tamizar la harina y añadirla a la mezcla anterior. Mezclar hasta que quede una masa manejable con las manos.
  • Paso 4
  • Hacer bolitas con la masa y ponerlas en papel vegetal. Con un vaso aplánalas y haz la forma de un corazón con los dedos.
  • Paso 5
  • Pon la mermelada en los huecos con forma de corazón.
  • Paso 6
  • Meter en el horno por 15/ 20 min a 180 C.
  • Paso 7
  • Sacar del horno y dejar enfriar. ¡Que aproveche!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Galletas corazón de mantequilla y melocotón y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Galletas corazón de mantequilla y melocotón para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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