Receta de Galletas de maicena

Acompáñame y veamos cómo hacer Galletas de maicena

Instrucciones:

Paso 1
• Bate la mantequilla con el azúcar hasta convertirlos en una crema, añade la leche condensada y vuelve a mezclar. ahora añade la yema y espera bate hasta integrarla a la mezcla.
Paso 2
• Vierte la maicena y amásala hasta formar una masa que no se pegue en los dedos.
Paso 3
• Envuélvela en film y llévala a refrigerar por 1 hora. retira de la nevera.
Paso 4
• Precalienta el horno a 160º
Paso 5
• Pon papel vegetal sobre una bandeja para el horno, corta la maza y has bolitas con ella, ponlas sobre el papel cuidando de no dejarlas muy cerca ya que crecerán en el horno.
Paso 6
• Con un tenedor, pásalo sobre maicena, para que no se pegue a la masa, y has presión sobre las galletitas.
Paso 7
• Hornéalas por 12 minutos a 160º y luego déjalas enfriar sobre una rejilla.